Info General

Como en años anteriores, Barcarrota ha acogido una nueva edición del Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico. Concurso de cortadores de jamón, entregas de premios, degustaciones, cocina en vivo, catas y diversas actividades lúdicas han formado parte de un fin de semana que ha girado en torno a la cultura del cerdo ibérico y su importancia en la gastronomía regional, donde Barcarrota ocupa un destacado lugar. En la inauguración han intervenido el alcalde de la localidad, Miguel Rodríguez, el diputado delegado del Área de Recursos Humanos y Régimen Interior y vicepresidente tercero de la Diputación de Badajoz, Ramón Díaz, y la presidenta de ADERCO, Beatriz González, que en sus palabras ha prestado especial importancia a la Marca Territorial "Tierra Dehesada". 

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