Medio Ambiente

Cynara tournefortii, novedad botánica para la provincia de Málaga.

Se localiza en los términos municipales de Cañete la Real y Serrato. Se trata de una planta catalogada como "En peligro crítico de extinción". Además, esta nueva población se trata de la más numerosa y mejor conservada de toda Andalucía y probablemente de la península ibérica, con varios miles de ejemplares.

Debido a esta abundancia, la Cynara tournefortii se ha consumido tradicionalmente en los pueblos de los alrededores, donde se la conoce comúnmente como "Alcachofa morra".

A continuación compartimos el enlace de un artículo donde colabora Manuel Romero Escamilla, Técnico superior en gestión del medio natural, vecino de Serrato y defensor de nuestra fauna y flora, además de ser el responsable del hallazgo de esta especie “Cynara tournefortii” en nuestra zona: https://revistas.um.es/analesbio/article/view/501331/319811



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