SOFIL

Desde SOFIL, informamos de la siguiente formación externa:




Fecha de publicación:

Viernes 02 de febrero de 2024

Título:

Elaboración y montaje de comida rápida.

¿Qué vas a aprender?

• Introducción al área de cocina.
• Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias.
• Preparación en crudo y conservación de vegetales, pescados y mariscos, etc.
• Elaboraciones básicas culinarias (fondos y salsas).
• Elaboración de sopas.
• Platos elementales basándose en vegetales y legumbres, arroz, etc.
• Preparaciones básicas de repostería.
• Seguridad e Higiene en el trabajo.
• Nuevas tecnologías digitales.

Requisitos:

- Ser persona socia del Grupo Inteligencia límite.

- Ser demandante de empleo.

- Ser persona menor de 30 años.

- Tener buen nivel de habilidades sociales e interés en trabajar de cara al público.

- Tener un buen nivel de destreza en las manos.

- Ser una persona autónoma en los desplazamientos.

Fecha de la formación:

Comienzo el 12 de febrero de 2024 hasta el 11 de marzo.


Horas de la formación:

100 horas.

Entidad formadora:

Cruz Roja.

Lugar de impartición:

Por determinar.

Nº de plazas:

15 - 20

Observaciones:

Tú tienes que apuntarte en SOFIL antes del martes 12 de febrero a las 12 del mediodía.

Teléfono: 924 24 14 14.

Email: sofil@inteligencialimite.org


Adjuntos:

• Elaboracinymontajedecomidarpida.pdf