Asociación

Este sábado celebramos en Mainar la tradicional fiesta de la matacía organizada por la asociación cultural “El Castillejo” en colaboración con diferentes entidades, incluida la asociación. Un día completo, donde disfrutamos de:

Un desayuno previo para calentarnos y coger fuerzas. Con encendido de hoguera.


Dos talleres: uno para aprender a elaborar fardeles y otro para aprender a elaborar migas. Dos productos importantísimos en una #matacía.

Disfrutamos de una comida del cerdo, migas con longaniza, chorizo, morcilla, panceta… Riquísima y reconfortante.

Se recogió una muestra recopilatoria por nuestros matarifes y mondongueras. Donde enseñamos herramientas, procesos y recordamos otros años de fiesta.

Presentamos el libro “Crónicas Mainarenses” impulsado por el Ayuntamiento de Mainar. Contamos con varios autores que nos contaron su experiencia y repartimos libros firmados por los autores que allí estuvieron. Destacar que tenemos ejemplares disponibles en el ayuntamiento para las personas que no asistieron.

Se realizó un concurso de guiñote y rabino, mientras se prestara el concurso infantil de disfraces.

Finalizamos con una fardelada y posterior disco móvil y concurso de disfraces para adultos.

Agradecer el esfuerzo y colaboración de toda entidades implicadas y voluntarios.

Os dejamos el enlace a la entrevista en la radio comarcal donde hablamos de este día:

https://go.ivoox.com/rf/102315311

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Adjuntos:

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