Asociaciones

HOY a las 13:30h DEGUSTACIÓN organizada por la COMPARSA DE GIGANTES en la Plaza Nueva.

Degustación de lonchas de fibras de carne magra y grasa , de la parte posterior del vientre del cerdo, asada con restos de poda de vid. Acompañadas de una capa de pimiento deshilado. Todo ello envuelto con una mezcla horneada de levadura, agua y harina.  En resumidas cuentas: bocadillo de panceta con tiras