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MATANZAS DOMICILIARIAS DE CERDOS2024-11-27 10:50:16Sanidad
La Dirección de Salud de Plasencia ha autorizado la campaña 2024/2025 de cerdos sacrificados para consumo familiar, en régimen de matanzas domiciliarias. Los interesados en llevar a cabo matanza de cerdos deberán solicitar autorización al Ayuntamiento, donde se les facilitará el correspondiente impreso.
Horarios de sacrificio o inspección: VIERNES, se recogen las muestras hasta las 11:00 h. El resultado se comunicará a las 13:00 h. aproximadamente desde el Centro de Salud de Plasencia I -Luis de Toro-. El veterinario acudirá junto al responsable municipal para tomar la muestra a la dirección donde esté el animal sacrificado. Las muestras se llevarán a analizar a Plasencia por digestión de muestras colectivas con utilización de agitador magnético.