Ferias y Fiestas

CONCURSO DE POSTRES 2023 EN ESTÉBANEZ DE LA CALZADA



Prepara tú postre de Navidad favorito, decóralo y apúntate a este increíble concurso de postres.

El Viernes 29  de diciembre, de 18:00 a 19:00 horas recepción de postres en el Salón del Pueblo de Estébanez de la Calzada, a partir de las 20:00 horas degustación y fallo del jurado.



Este año como novedad queremos hacer un libro de recetas con las ganadoras, por ello los ganadores del Concurso cederán la receta de su postre para la elaboración de un cuadernillo que recopilará los postres ganadores de cada localidad, con su receta y repostero.



BASES CONCURSO DE POSTRES DE NAVIDAD 2023

1.- PARTICIPANTES:

Podrán presentarse al concurso todas las personas que lo deseen. Todos los

inscritos recibirán un pequeño obsequio.

2.- REQUISITOS:

 Los postres presentados deberán estar relacionados con la Navidad (por sus

ingredientes típicos y/o su presentación)

 Todos los postres presentados han de ser de elaboración casera, no se aceptarán

postres comprados.

 Se podrá presentar 2 postres máximo por participante.

 El plato a concurso se elaborará para, al menos, 12 raciones.

 Se traerá el postre, en el lugar habilitado de su localidad, ya montado y listo para la

presentación.

 Una vez inscrito, los postres presentados serán cedidos para la degustación pública

que tendrá lugar después de que el jurado emita su fallo, siempre y cuando las

medidas de seguridad y el aforo lo permitan.

3.- PRESENTACIÓN A CONCURSO:

Los participantes, deberán presentar sus postres el día y hora que aparece en su

localidad. Una vez presentado el concursante rellenará la ficha de inscripción en la que figurarán su nombre completo, edad, nombre del postre e ingredientes. En presencia de la persona concursante se pondrá el mismo número de participación que al postre presentado para su identificación y salvaguardar el anonimato de los concursantes. Los ganadores del Concurso cederán la receta de su postre para la elaboración de un cuadernillo que recopilará los postres ganadores de cada localidad, con su receta y repostero.

4.- JURADO Y FALLO:

El jurado estará compuesto por 4 personas. Cada miembro puntuará por separado

cada uno de los postres presentados valorando el sabor, presentación, originalidad,

complejidad de elaboración y referencias a la Navidad. La puntuación máxima serán 5 puntos.

Una vez valorado por el jurado se procederá a la degustación de los postres y se

abrirá la votación popular, cuyo resultado se sumará a las votaciones anteriores.

Del resultado de la suma de las diferentes puntuaciones se obtendrá el postre

ganador. En caso de empate será el jurado quien decida el ganador.

5.- PREMIO:

*Habrá 3 premios por localidad:

1º.- A LA MEJOR PRESENTACIÓN Y ORIGINALIDAD.

2º.- AL MEJOR SABOR

3º.- AL MÁS JOVEN

*El ganador recibirá un premio y un diploma.

6.-ACEPTACIÓN DE LAS BASES

El hecho de participar en el presente concurso supone la plena aceptación del

contenido de estas bases.

La organización se reserva el derecho a realizar todos los cambios que se estimen

convenientes para el buen funcionamiento del concurso.

El Ayuntamiento se reservará el derecho a publicar la imagen de los productos

recibidos, haciendo mención a la persona que lo ha realizado.



Adjuntos:

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